El Matcha Capuccino, es ideal para tomar en una tarde de invierno y disfrutarlo en el calor de tu hogar Zúper calientito.
#ZetaLover, el matcha proviene de la cultura japonesa y es Zúper popular, para obtenerlo se aplastan hojas de té verde y luego se pulverizan obteniendo así el polvo de matcha, al prepararlo de esta manera se aprovechan mucho más los beneficios de esta planta y el matcha resulta ser más beneficioso. Además de ser Zúper recomendado para la salud, puedes realizar muchas preparaciones con él, como: crema de matcha, helado de matcha, pasteles, batidos y muchísimas otras variaciones.
Esta semana, nuestro Chef ReZeta nos enseñará a preparar una de las mil maneras de consumirlo: el Matcha Capuccino. Y el ingrediente Zúper especial de hoy es el matcha ya que mejora el estado de ánimo, ayuda a la concentración y acelera el metabolismo.
¡Acompaña a nuestro Chef reZeta y conoce el paso a paso de esta exquisita bebida!
Ingredientes para el Matcha Capuccino:
- 2 cucharadas de chocolate blanco
- 1 taza de leche
- 1 chorrito de agua caliente
- 1 cucharada de matcha en polvo
- Azúcar, miel o el endulzante de tu preferencia
- Canela al gusto
- Cubos de hielo
Zetapremios que te acompañan en esta preparación:
- Bolsa para Mercado (40 Zetapuntos)
- Botella Reutilizable (600 Zetapuntos)
- Botella Reutilizable Pequeña (600 Zetapuntos)
Preparación del Matcha Capuccino:
- Derrite las 2 cucharadas de chocolate blanco a baño María en una ollita.
- Dentro de la misma olla agrega un cuarto de la taza de leche de tu preferencia puede ser vegetal, de coco, almendras, etc. y retíralo de la olla.
- En un bowl, agrega un poco de agua caliente con el matcha para que se disuelva.
- Cuando el matcha se haya disuelto, agrega el endulzante de tu preferencia y mezcla muy bien.
- Espuma un poco de leche y vierte la mitad en una taza.
- Agrega el chocolate blanco derretido a la taza con cuidado, luego agrega el matcha endulzado y la otra mitad de la leche espumada por encima.
- Para decorar puedes espolvorear un poco de polvo de matcha o canela.
- Si prefieres las bebidas frías, solo agrégale unos cubos de hielo a tu gusto y disfruta.
¡Eso es todo, #ZetaLover! Así de rápido puedes preparar una deliciosa bebida perfecta para las tardes de otoño, además puedes acompañarlo con un riquísimo Club sándwich y disfrutar con tus seres queridos en el calor de tu hogar.
