¡Cocinamos olluquito un sabor Zúper peruano junto a @explorandosaborespe!
¡Nada como nuestra riquísima gastronomía! Hoy, te traemos una de las reZetas preferidas de todos los peruanos: olluquito, y lo prepararemos junto a Julio Ayca de @explorandosaborespe, quien comparte con nosotros su amor por la cocina peruana. Acompáñanos a conocer el paso a paso y ponlo en práctica.
Ingredientes:
- 1 kg de olluco
- 100 gr de charqui
- 250 gr de carne
- 1 cebolla roja
- 1 cda de ajo
- 1 papa amarilla
- 1 cda de ají panca
- 1 cda de ají amarillo
- 1 rama de perejil
- 1 pizca de cúrcuma
- Aceite
- Pimienta y sal al gusto
Zetapremios que te acompañan en esta preparación:
- Tabla para Picar (80 Zetapuntos)
- Bowl de 20 cm (120 Zetapuntos)
- Bowl de Color de 15 cm (120 Zetapuntos)
- Cuchillo Corta Fácil (130 Zetapuntos)
- Plato Redondo Doble Capa (250 Zetapuntos)
- Cuenco con Tapa Chico (360 Zetapuntos)
- Olla 1 Zeta Gas (500 Zetapuntos)
- Cacerola Universal (560 Zetapuntos)
- Sartén Universal (670 Zetapuntos)
- Juego de Cucharones para Cocina (850 Zetapuntos)
- Tabla Jumbo para Picar Reversible (850 Zetapuntos)
¡Preparemos juntos un riquísimo olluquito aquí!
¿Te animas a prepararlo? disfrútalo en el calor de tu hogar con tus seres queridos y celebremos juntos a nuestra deliciosa gastronomía.
