#ZetaLover, el desayuno es la comida principal del día y por ello, debemos de alimentarnos de la mejor manera. La primera ingesta del día será nuestra primera fuente de energía y nos permitirá tener un mejor rendimiento. Por ello, nuestro Chef ReZeta comparte hoy una deliciosa y creativa receta para el desayuno, ya sea para preparársela a nuestros hijos antes de ir a estudiar y así asegurarnos que asistan al colegio con la alimentación que necesitan, o sorprendiendo el fin de semana a nuestra familia con un desayuno inesperado.
El ingrediente secreto de estas son los huevos. Estos son proteínas que contribuyen a fortalecer el sistema inmune, mejoran la memoria, fortalecen el esqueleto y los dientes y disminuyen el riesgo de problemas del corazón. Todo ello pues los huevos son ricos en vitaminas A, D, E, B12 y minerales como calcio, zinc, hierro y yodo.
¡Hora de comerlos con esta reZeta!
Ingredientes:
- 03 huevos
- 1/3 taza de leche
- 08 rebanadas de pan de molde
- Canela en polvo
- Esencia de vainilla
Preparación:
- Batir los huevos junto con la leche. Agregar un chorrito de esencia de vainilla y un poco de canela en polvo.
- Una por una, sumergir las rebanadas de pan a la mezcla. Una vez remojada una rebanada de pan, llevarla a la sartén y cocinar por ambos lados hasta que el pan se vea tostado.
- Repetir el proceso con las demás rebanadas de pan.
- Para servir, puedes hacerlo con miel de maple, mantequilla, mermelada, o inclusive con frutas como plátano y fresas en rodajas. También puedes espolvorear canela encima, ¡lo que se te ocurra!
#ZetaLover, ¡pon a prueba tu creatividad y aliméntate con este rico desayuno!
