Torta Delicia de Fresa

Prepara una deliciosa Torta Delicia de Fresa en el calor de tu hogar y disfrútala con todos tus seres queridos.

#ZetaLover, la fiesta no termina hasta que parten el pastel, por ello, hoy nuestro Chef ReZeta comparte la reZeta de una torta que te encantará y sorprenderás al cumpleañero desde el primer bocado, además es Zúper sencilla y tiene pocos ingredientes.

El ingrediente Zúper especial de la preparación es la fresa, una fruta que en nuestro país está de temporada y ayuda a evitar la retención de líquidos, prevenir resfriados y mejora la salud ocular. Además, es ideal para una dieta balanceada y nutritiva porque aporta pocas calorías.

¡Preparemos juntos una reZeta para compartir en calor de hogar!

Ingredientes para la Torta Delicia de Fresa

• 3 tazas de harina
• ½ tazas de azúcar
• 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear
• 1 pizca de sal
• 2 barras de mantequilla sin sal en cuadros
• 2 huevos batidos
• ½ cucharaditas de vainilla líquida
• 5 tazas de fresa rebanadas
• 3 cucharadas de azúcar glass
• Crema batida de vainilla

Zetapremios que te acompañan en esta preparación:

• Cuchillo Azul (20 Zetapuntos)
• Plato Redondo de Melamina (30 Zetapuntos)
• Plato de Melamina Rectangular (40 Zetapuntos)
• Secador de Cocina (40 Zetapuntos)
• Bowl de Vidrio 5” (40 Zetapuntos)
• Tabla para Picar de Vidrio Antibacterial (60 Zetapuntos)
• Bowl de 18 cm (80 Zetapuntos)
• Mandil con Toalla de Cocina con Logo (100 Zetapuntos)
• Licuadora y Trituradora de Hielo (1,750 Zetapuntos)
• Olla 4 Acero Inoxidable Bakelita (700 Zetapuntos)
• Tazón de Color con Tapa (60 Zetapuntos)
• Bowl de 16 cm (70 Zetapuntos)
• Molde para Tarta (90 Zetapuntos)
• Tazón de Color con Tapa 26 cm (330 Zetapuntos)

Preparación de la Torta Delicia de Fresa

1. Precalienta el horno a 180°.
2. En un bowl mezcla la harina, tres cucharadas de azúcar, polvo de hornear y una pizca de sal.
3. Agrega la mantequilla en cuadros y remueve muy bien.
4. Echa ¾ taza de crema, los huevos y la vainilla. Mezcla hasta que los ingredientes estén integrados.
5. Coloca la masa en moldes distintos y hornea hasta que las superficies estén ligeramente cocinadas. Puedes hincarlas con un tenedor para verificar estén cocinadas.
6. Cuando los kekes estén fríos, coloca uno de ellos en el plato donde presentarás la torta.
7. En un bowl, bate la crema y el azúcar glas hasta que se formen picos firmes y agrega algunas fresas en pedazos pequeños.
8. Echa 2 cucharadas de crema sobre la superficie del keke y coloca algunas fresas encima si quieres darle un extra de sabor.
9. Coloca otro keke encima y repite el paso anterior.
10. Decora la parte superior con fresas y otros frutos del bosque para que tenga una presentación Zúper especial.

#ZetaLover, nos encanta celebrar nuestro mes de aniversario contigo y todos tus seres queridos. Gracias por permitirnos llevar nuestro calor a tu hogar y compartir grandes momentos juntos.